今年以來，連云港市市場監(jiān)管部門以發(fā)現(xiàn)和查處食品安全問題為導(dǎo)向，按照四級分工、各有側(cè)重、不重不漏的原則及全市食品抽檢工作安排，對全市生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。上半年共完成33大類17292批次食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）監(jiān)督抽檢。其中，合格樣品17111批次，合格率98.96%；不合格樣品181批次，不合格率1.04%。不合格產(chǎn)品和問題的核查處置率、按期辦結(jié)率達(dá)到100%。

 

　　今年上半年，按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動工作要求，全排查治理食品安全風(fēng)險隱患、筑牢食品安全防線。從抽檢信息看，抽樣地點(diǎn)涵蓋城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場、校園、流動集市、商場、超市、便利店、小食雜店等區(qū)域。重點(diǎn)抽檢校園食堂、配餐公司、大中型餐飲企業(yè)的原輔料及產(chǎn)品，批發(fā)市場、集中交易市場、商場超市的食用農(nóng)產(chǎn)品和預(yù)包裝食品，力促抽檢范圍全覆蓋，抽檢品種有重點(diǎn)，提高監(jiān)督抽檢的靶向性、有效性。

 

　　針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品和問題，全市各級市場監(jiān)管部門依法進(jìn)行查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因、清除風(fēng)險隱患；同時加大執(zhí)法力度、加大跟蹤抽檢力度、加大集中行政約談頻率，壓緊壓實(shí)屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任，確保核查處置率、按期辦結(jié)率100%。在此基礎(chǔ)上，加大信息公示力度，按照“時、度、效”原則，定期通過政務(wù)網(wǎng)站等渠道公示食品抽檢信息，做到應(yīng)公示盡公示，增強(qiáng)抽檢信息公開透明度。

 

　　來源：食品協(xié)調(diào)處（食品抽檢處）