近期，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的14大類食品【糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，飲料，冷凍飲品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品，其他食品】進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共1936批次。其中，抽檢實(shí)物質(zhì)量合格樣品1898批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品38批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　1. 糧食加工品232批次，未檢出不合格樣品。

 

　　2. 食用油、油脂及其制品83批次，未檢出不合格樣品。

 

　　3. 肉制品135批次，未檢出不合格樣品。

 

　　4. 飲料277批次，不合格8批次。

 

　　5. 冷凍飲品74批次，不合格3批次。

 

　　6. 糖果制品29批次，不合格4批次。

 

　　7. 茶葉及相關(guān)制品48批次，未檢出不合格樣品。

 

　　8. 水果制品29批次，不合格2批次。

 

　　9. 炒貨食品及堅(jiān)果制品39批次，不合格1批次。

 

　　10. 淀粉及淀粉制品21批次，未檢出不合格樣品。

 

　　11. 糕點(diǎn)102批次，未檢出不合格樣品。

 

　　12. 餐飲食品（含餐飲具）60批次，不合格2批次。

 

　　13. 食用農(nóng)產(chǎn)品738批次，不合格18批次。

 

　　14. 其他食品69批次，未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

 

　　廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　三、食品安全消費(fèi)提示

 

　　消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期或變質(zhì)的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315或12345。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　2.   食品抽檢合格信息表.xlsx

 

　　3.   食品抽檢不合格信息表.xlsx

 

　　4.    關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc