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    危地馬拉衛(wèi)生部提醒民眾雨季警惕毒蘑菇

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-06-21 08:18 來源:南美僑報(bào)網(wǎng) 作者: 喬穎   原文:
    核心提示:危地馬拉衛(wèi)生部近日發(fā)布流行病學(xué)警報(bào),提醒民眾在雨季警惕毒蘑菇,避免因誤食中毒。
       危地馬拉衛(wèi)生部近日發(fā)布流行病學(xué)警報(bào),提醒民眾在雨季警惕毒蘑菇,避免因誤食中毒。
     
      危地馬拉通訊社6月19日?qǐng)?bào)道,衛(wèi)生部強(qiáng)調(diào),目前危地馬拉正處于雨季,溫度和濕度有利于野蘑菇的繁殖,尤其是在森林地區(qū)。許多家庭習(xí)慣采摘野蘑菇作為食材,因此毒蘑菇中毒在雨季十分高發(fā),每年5月至9月,危地馬拉都會(huì)集中爆發(fā)一波毒蘑菇中毒事件。
     
      衛(wèi)生部流行病學(xué)部門負(fù)責(zé)人洛雷娜·戈本(Lorena Gobern)指出,往年的毒蘑菇中毒死亡率往往超過50%,意味著每10個(gè)食用毒蘑菇的人中就有5個(gè)會(huì)死亡。不同類型的毒蘑菇可能會(huì)引起不同的臨床癥狀,如惡心、嘔吐、脫水、出現(xiàn)幻覺等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起肝衰竭等并發(fā)癥。因此,出現(xiàn)中毒癥狀者應(yīng)盡快就醫(yī)治療,避免健康狀況惡化。
     
      同時(shí),衛(wèi)生部呼吁采摘野蘑菇者掌握辨認(rèn)毒蘑菇的技能,并提醒民眾不要食用不認(rèn)識(shí)的蘑菇、不要食用生蘑菇、不要讓兒童采摘蘑菇、采摘蘑菇后盡快食用防止其變質(zhì)等。
     
      此外,衛(wèi)生部還呼吁相關(guān)機(jī)構(gòu)鎖定經(jīng)常出售野蘑菇、野蘑菇流通量較大的地區(qū),監(jiān)測(cè)當(dāng)?shù)匾澳⒐降某鍪?,并鼓?lì)舉辦有關(guān)安全食用野蘑菇的宣教活動(dòng)。
    日期:2022-06-21
     
     地區(qū): 危地馬拉 北美洲
     行業(yè): 食用菌
     標(biāo)簽: 中毒 衛(wèi)生部 毒蘑菇
     科普: 中毒 衛(wèi)生部 毒蘑菇
     
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