近日，巴中市恩陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開(kāi)展桶裝飲用水專(zhuān)項(xiàng)整治。

 

　　強(qiáng)化質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)研判。組織4家包裝飲用水及桶裝水生產(chǎn)企業(yè)履行主體責(zé)任集中約談會(huì)，通報(bào)2019年以來(lái)全區(qū)包裝飲用水及桶裝水抽檢情況，深入解剖分析包裝飲用水及桶裝生產(chǎn)企業(yè)銅綠假單胞菌超標(biāo)等常見(jiàn)問(wèn)題及原因，研判可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，并有針對(duì)性地提出防范化解舉措和要求。

 

　　強(qiáng)化質(zhì)量安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織企業(yè)負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)許可審查通則》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》等相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí)。

 

　　強(qiáng)化質(zhì)量安全日常監(jiān)管。一查食品生產(chǎn)許可證、健康證明是否在有效期內(nèi)；二查水源地、水源是否定期檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果是否符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；三查生產(chǎn)過(guò)程是否符合生產(chǎn)工藝流程要求；四查食品添加劑是否超限量、超范圍使用；五查產(chǎn)品出廠(chǎng)是否檢驗(yàn)合格；六查產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合《食品安全法》《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求。同時(shí)，對(duì)企業(yè)車(chē)間管理和從業(yè)人員管控、原水監(jiān)測(cè)、清洗、殺菌、灌裝、封蓋等過(guò)程控制進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。

 

　　強(qiáng)化質(zhì)量安全抽檢。強(qiáng)化對(duì)包裝飲用水及桶裝水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度，加大抽檢頻次，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，將嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定依法處理。

 

　　目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員35人次，檢查包裝飲用水及桶裝經(jīng)營(yíng)單位產(chǎn)企業(yè)10家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題10個(gè)，發(fā)出《責(zé)令改正通知書(shū)》2份。