近日，四川省市場監(jiān)管局等五部門聯(lián)合推進(jìn)農(nóng)村市場食品安全綜合治理能力提升行動，完善農(nóng)村市場食品安全治理機(jī)制，保障“全域全年”食品安全。

 

　　創(chuàng)新監(jiān)管方式。從全環(huán)節(jié)、全鏈條兩個維度，開展“穿透式”監(jiān)管；注重食品安全監(jiān)督抽檢與監(jiān)督檢查有機(jī)結(jié)合、同步開展，實施“監(jiān)檢聯(lián)動”；推行智慧監(jiān)管，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息化追溯體系建設(shè)，建立長效治理機(jī)制。

 

　　保持嚴(yán)管態(tài)勢。聚焦食品虛假宣傳、重點問題品種、農(nóng)村集體聚餐，多部門協(xié)同發(fā)力，嚴(yán)格全鏈條監(jiān)管。聚焦方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等農(nóng)村消費量大的重點品種，食品批發(fā)市場、農(nóng)村學(xué)校及校園周邊、“三小”等重點領(lǐng)域進(jìn)行重點檢查，從嚴(yán)查處違法犯罪行為。

 

　　推進(jìn)示范創(chuàng)建。鼓勵各地積極開展食品安全示范肉菜超市、數(shù)字農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)，發(fā)展農(nóng)村地區(qū)示范連鎖小超市、連鎖便利店，推動大型商貿(mào)流通企業(yè)供應(yīng)鏈下沉，開展集采集配，帶動引領(lǐng)提檔升級。

 

　　推動社會共治。推行食品經(jīng)營者經(jīng)營放心食品“信用承諾”活動，強(qiáng)化食品經(jīng)營主體自律意識；推行集中統(tǒng)一發(fā)布農(nóng)村食品安全整治重要信息發(fā)布制度，持續(xù)開展“食品安全你點我查”直播活動，發(fā)動社會監(jiān)督，形成強(qiáng)大的輿論氛圍；加強(qiáng)食品安全科普下鄉(xiāng)宣傳活動，切實防范誤飲誤食突發(fā)事件。