根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了水果制品，肉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品5類(lèi)食品310批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品304批次，不合格樣品6批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
水果制品43批次，全部合格；肉制品40批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品180批次，其中合格樣品176批次，不合格樣品4批次；食用油、油脂及其制品31批次，其中合格樣品30批次，不合格樣品1批次；餐飲食品16批次，其中合格樣品15批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京市五里店農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)中心呂書(shū)成經(jīng)營(yíng)的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
2.北京蔬新農(nóng)貿(mào)有限公司第十四分公司經(jīng)營(yíng)的生姜，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
3.標(biāo)稱(chēng)重慶市少年郎調(diào)味品廠(chǎng)生產(chǎn)，北京福綠緣農(nóng)貿(mào)有限公司在美團(tuán)大象生鮮（億家果蔬店）（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的食用植物調(diào)和油，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
4.北京盧玉榮民俗餐廳使用、消毒的面碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
5.北京特吉特農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)有限公司孫麗經(jīng)營(yíng)的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定；該攤位經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年4月2日
地區(qū)：
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