水芹是江蘇省第二大水生蔬菜，產(chǎn)地主要分布在南京市六合區(qū)、金壇市、宜興市、南通市通州區(qū)等，總栽培面積約20萬畝，近年來畝均產(chǎn)值在3萬元以上，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的重要產(chǎn)業(yè)。

 

　　水芹的收獲期在每年入冬后，受生長(zhǎng)環(huán)境所限，一直以來，只能依靠工人在齊腰至齊胸深的水環(huán)境中進(jìn)行采收，勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且平均每人每天只能收割0.7畝，采收效率不高。為加快水芹生產(chǎn)新技術(shù)、新模式、新裝備的示范推廣，推動(dòng)水芹產(chǎn)業(yè)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合，助力水芹全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站于2019年組織省內(nèi)有關(guān)科研部門組建水芹全程機(jī)械化攻關(guān)協(xié)作組，日前成功開發(fā)出適宜不同生產(chǎn)主體、不同規(guī)?；匦枰膬煽钏圩詣?dòng)采收機(jī)，在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)水芹機(jī)械化生產(chǎn)“零”的突破。近日，全省水芹機(jī)械化采收現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在南京市六合區(qū)召開，機(jī)械采收與人工采收“同臺(tái)競(jìng)賽”，1名采收工人以及兩名機(jī)手分別操作兩臺(tái)采收機(jī)，三組選手同時(shí)采收同樣面積的水芹。從比賽結(jié)果看，機(jī)器采收效率為人工采收的8倍以上，且采收的水芹整齊度更高。采收機(jī)體積小、操作靈活、速度快，而且極大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

 

　　由南京市蔬菜科學(xué)研究所研制的輕簡(jiǎn)式水芹收割機(jī)，其中第一代機(jī)型已成功申報(bào)專利。該收割機(jī)為蓄電池驅(qū)動(dòng)，由割刀、平臺(tái)、電源和控制等部分組成，每部分都可輕松拆、裝，具有機(jī)體輕、轉(zhuǎn)場(chǎng)方便、操作簡(jiǎn)單、造價(jià)便宜等特點(diǎn)，大大降低了水芹收割的勞動(dòng)強(qiáng)度，適合于20-30畝以下的小規(guī)模基地。

 

　　由南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)牽頭研制的水芹智能收割機(jī)在岸基遙控終端的控制下實(shí)現(xiàn)了對(duì)水芹高效、有序地收割，種植戶不再需要在寒冷冬日涉水收割，水芹采收效率大幅提高，勞動(dòng)強(qiáng)度、用工數(shù)量和成本都明顯降低。裝置集成了雙螺旋槳差動(dòng)推進(jìn)技術(shù)和GPS水上定位技術(shù)，表現(xiàn)出較強(qiáng)的機(jī)動(dòng)性和抗干擾能力。設(shè)備以機(jī)載電池為能源、輕質(zhì)氣囊為載體，具有質(zhì)量輕、智能環(huán)保、便于轉(zhuǎn)場(chǎng)、工人免下水等優(yōu)點(diǎn)，適合于大規(guī)?；?。

 

　　下一步，協(xié)作組還將針對(duì)播種環(huán)節(jié)、芹菜收集環(huán)節(jié)開展水芹播種機(jī)械和智能收集裝置的研究，加快研制水芹自動(dòng)有序播種機(jī)和智能化水芹無人收集裝置，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)水芹播種自動(dòng)化、采收全過程無人化。

 

　　省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 供稿