為加強食品安全風(fēng)險防控，近日，吉安市安福縣市場監(jiān)管局橫龍分局在轄區(qū)開展了 “濕米粉”專項檢查。

 

　　此次專項檢查以“濕米粉”生產(chǎn)企業(yè)、校園餐飲食堂、集貿(mào)市場、小餐飲、小攤販經(jīng)營店為重點，對生產(chǎn)經(jīng)營單位環(huán)境衛(wèi)生，儲存情況、保質(zhì)期、進銷貨情況以及食品安全管理制度落實情況開展了檢查，并向經(jīng)營者宣傳相關(guān)食品安全法律法規(guī)知識，提高經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任意識，堅決做到不生產(chǎn)不銷售不合格米粉。

 

　　截止目前，共出動執(zhí)法人員42人次，對1個農(nóng)貿(mào)市場、2家米粉生產(chǎn)單位，17家早餐餐飲單位經(jīng)營的米粉開展了現(xiàn)場檢查，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。同時，執(zhí)法人員對3個批次的濕米粉開展抽樣檢測。

 

　　下一步，安?？h市場監(jiān)管局將進一步加強對“濕米粉”類產(chǎn)品的監(jiān)管力度，全面排查杜絕毒素中毒的風(fēng)險隱患發(fā)生，確保人民群眾消費安全。