塞有機產(chǎn)品協(xié)會秘書長西米奇表示，塞有機產(chǎn)品的出口價值在過去10 年間增長了 15 倍以上。有機產(chǎn)品在 2012 年首次成為海關(guān)總署統(tǒng)計信息的一部分，當時塞有機產(chǎn)品的出口額總為 374萬歐元，而 2021年的出口總額上升至 5740 萬歐元，與2020年相比，有機產(chǎn)品出口額增長了53%，在近兩年內(nèi)增長了93.3%。

 

　　2021 年，塞出口了共計17,622 噸有機產(chǎn)品，有趣的是，覆盆子在其中占據(jù)了主導地位。市場專家指出，最近美國和加拿大對塞有機覆盆子的詢盤數(shù)量一直在增長，而根據(jù)最新數(shù)據(jù)，覆盆子在塞農(nóng)產(chǎn)品出口價值和常規(guī)生產(chǎn)總量排名中均位居第二。分析師斯坦科維奇也指出，2021年塞農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)出口分析顯示，冷凍覆盆子出口額為 4.26 億美元，緊隨玉米的出口額（5.57 億美元），并超過了小麥出口額（2.55 億美元）。

 

　　總的來看，在有機產(chǎn)品方面，冷凍有機水果的銷售額最高，達到 4500 萬歐元，主要是冷凍漿果，如覆盆子（3260 萬歐元）、黑莓（約 500 萬歐元）和藍莓（180 萬歐元），塞生產(chǎn)的高質(zhì)量冷凍櫻桃和李子也很受歡迎。排名第二的是有機干果，如草莓、覆盆子、李子、藍莓、黑莓、黑醋栗等，總價值為 600 萬歐元。排名第三的是水果濃縮物和果泥，總價值為 315 萬歐元歐元。塞有機蔬菜的面積仍然很小，有一定的發(fā)展?jié)摿褪袌鲂枨?，而藥用和香料植物的面積在一年內(nèi)增加了約50%，在去年的出口變化中也比較亮眼。

 

　　在塞出口有機產(chǎn)品的33個國家中，最大出口目的地是的德國，總價值為1825 萬歐元，幾乎占出口總值的三分之一，其他的重要合作伙伴還有美國、荷蘭、法國、波蘭、加拿大、奧地利、意大利等。

 

　　雖然有機產(chǎn)品出口大幅增長且市場需求有所增加，但塞從事該領(lǐng)域的生產(chǎn)者數(shù)量并沒有顯著變化，目前生產(chǎn)者數(shù)量約6,150 人。