該局對(duì)肉及肉制品經(jīng)銷單位抽樣4000余份，并對(duì)理化指標(biāo)、衛(wèi)生化學(xué)指標(biāo)、微生物指標(biāo)等進(jìn)行了檢測(cè)分析，其中理化指標(biāo)不合格品占比3.1%，其余指標(biāo)全部合格。樣品中未檢出轉(zhuǎn)基因生物成分、抗生素、放射性核素等危害物質(zhì)。

 

      目前32批重逾600公斤的不合格肉制品被強(qiáng)制退出流通市場(chǎng)，相關(guān)責(zé)任方被依法追責(zé)。