楊寶鼎指出，2022年將是充滿挑戰(zhàn)的一年，我們不僅要守住不發(fā)生食品安全事故這條底線，還要以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，全面做好食品安全管理工作。各餐飲服務(wù)單位要切實增強敬畏意識，充分認(rèn)識保障食品安全的重要性和緊迫性，從硬件水平、人員管理、進(jìn)貨查驗、操作流程、餐具洗消、自查等六個方面進(jìn)一步強化日常管理，妥善處置食品安全突發(fā)事件，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控餐飲環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險，為努力建設(shè)幸福蚌埠作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。