群眾利益無小事，食品安全系民生。2022年2月15日，鶴慶縣人民法院公開開庭審理了一起涉食品安全犯罪案件，切實(shí)守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。生產(chǎn)、銷售“毒豆芽”的李某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，一審被判處有期徒刑六個(gè)月，緩刑一年，并處罰金人民幣3000元。該案系鶴慶縣人民法院審理的涉食品安全犯罪首案。

 

　　2021年7、8月份，為了使豆芽賣相好，被告人李某某從網(wǎng)上購買了100支“無根素”，在其家中生產(chǎn)豆芽時(shí)使用在生產(chǎn)過程中，并將添加了“無根素”的豆芽運(yùn)往鶴慶縣城過渡農(nóng)貿(mào)市場銷售。

 

　　2020年10月27日，鶴慶縣商務(wù)和市場監(jiān)督管理局依法對鶴慶縣城過渡農(nóng)貿(mào)市場的豆芽經(jīng)營戶李某某銷售的豆芽（黃豆芽、綠豆芽）進(jìn)行國家食品安全抽樣檢測，檢驗(yàn)結(jié)論為：被抽檢的豆芽中均含有“4-氯苯氧乙酸鈉”，不合格。在案件辦理期間，被告人李某某在前期已被告知禁止在豆芽生產(chǎn)中添加“無根素”等有毒、有害物質(zhì)的情況下，仍然將“無根素”添加在黃豆芽的生產(chǎn)過程中，并將添加了“無根素”生產(chǎn)出來的豆芽繼續(xù)在鶴慶縣城過渡農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行銷售。2021年11月1日，鶴慶縣商務(wù)和市場監(jiān)督管理局依法再次對李某某在鶴慶縣城過渡農(nóng)貿(mào)市場銷售的豆芽進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，結(jié)論為：被抽檢的豆芽中含有“4-氯苯氧乙酸鈉”，為不合格。

 

　　法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人李某某在已被告知禁止在豆芽生產(chǎn)中添加“4-氯苯氧乙酸鈉”有毒、有害物質(zhì)的情況下，繼續(xù)將含有“4-氯苯氧乙酸鈉”成分的“無根素”添加在黃豆芽的生產(chǎn)過程中并進(jìn)行銷售，其行為已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有害食品罪。被告人在案發(fā)后對自己的犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱，且自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，依法可以從寬處罰。綜上，根據(jù)本案被告人犯罪的事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)和對社會(huì)的危害程度，以及悔罪表現(xiàn)，法院當(dāng)庭宣判，一審作出如上判決。

 

　　民以食為天，食以安為先。食品安全是每個(gè)人生存的基礎(chǔ)，守護(hù)食品安全是每一個(gè)公民應(yīng)盡的社會(huì)義務(wù)、道德義務(wù)、法律義務(wù)。食品生產(chǎn)者、銷售者，應(yīng)遵規(guī)守法，誠信經(jīng)營，切莫因一己之私，一時(shí)之利而輕視人民群眾“舌尖”上的安全——任何危害他人人身安全的食品安全類違法犯罪活動(dòng)，都將受到法律的嚴(yán)懲。

 

　　相關(guān)法律法規(guī)：

 

　　《國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-苯基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》

 

　　一、6-苯基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)作為低毒農(nóng)藥登記管理并限定了使用范圍，豆芽生產(chǎn)不在可使用范圍之列，且目前豆芽生產(chǎn)過程中使用上述物質(zhì)的安全性尚無結(jié)論。為確保豆芽食用安全，現(xiàn)重申，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-苯基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-苯基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。

 

　　《刑法》第一百四十四條【生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪】

 

　　在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，對人體健康造成嚴(yán)重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；致人死亡或者對人體健康造成特別嚴(yán)重危害的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。