蚌埠市深入貫徹全省市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì)精神，持續(xù)深化食品安全“雷霆行動(dòng)”，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，著力整治沉疴頑疾。

 

　　全面部署再動(dòng)員。召開(kāi)食品安全工作務(wù)虛會(huì)，傳達(dá)全省市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì)精神，安排深入開(kāi)展食品安全“雷霆行動(dòng)”，劃定重心、細(xì)化措施、明確分工，上下聯(lián)動(dòng)推進(jìn)。

 

　　隱患排查再深入。結(jié)合疫情防控、節(jié)日保障等要求，組織深入排查、集中整治。壓實(shí)農(nóng)貿(mào)（批發(fā)）市場(chǎng)、商超等食品銷(xiāo)售者主體責(zé)任，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入和進(jìn)貨查驗(yàn)。對(duì)年夜飯供餐單位、大中型餐飲、學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、網(wǎng)絡(luò)訂餐單位等重點(diǎn)餐飲單位進(jìn)行全面檢查。出動(dòng)2654人次，排查3860家次，整改隱患420個(gè)。

 

　　疫情防控再加壓。對(duì)全市兩個(gè)在用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)開(kāi)展高頻次檢查，確保運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)范。對(duì)懷遠(yuǎn)縣監(jiān)管倉(cāng)實(shí)施提升改造，加快龍子湖區(qū)監(jiān)管倉(cāng)建設(shè)進(jìn)度。強(qiáng)化市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防控，組織拉網(wǎng)式市場(chǎng)排查，落實(shí)“七個(gè)不放過(guò)”要求，嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營(yíng)或貯存“五證一碼”不全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚樘幰黄鹞催M(jìn)倉(cāng)案件。

 

　　抽檢執(zhí)法再加強(qiáng)。以節(jié)日熱銷(xiāo)傳統(tǒng)特色食品、農(nóng)產(chǎn)品、保健食品和高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)，開(kāi)展兩節(jié)專(zhuān)項(xiàng)抽檢294批次。持續(xù)開(kāi)展“兩節(jié)”打假行動(dòng)，進(jìn)一步拓寬線(xiàn)索摸排渠道，從嚴(yán)查處食品安全違法犯罪行為。今年全市立案295起，罰沒(méi)84萬(wàn)余元，移送公安2件。