2022年春節(jié)即將來臨，為確保市民“舌尖上的安全”，泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布節(jié)日期間食品安全消費(fèi)提示，提醒廣大市民注意食品安全，科學(xué)健康消費(fèi)。

 

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　　一是采購(gòu)食品要注意。要到證照資質(zhì)齊全的商超、便利店、集貿(mào)市場(chǎng)等正規(guī)銷售場(chǎng)所購(gòu)買食品。選購(gòu)散裝食品時(shí)，關(guān)注儲(chǔ)存容器是否清潔，散裝食品公示的標(biāo)簽內(nèi)容是否有名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等信息，不徒手隨意接觸直接入口的散裝食品；選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí)，注意查看包裝是否完整無(wú)損，觀察食品外包裝上的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)廠名、廠址等標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全；選購(gòu)保健食品時(shí)，應(yīng)注意產(chǎn)品標(biāo)簽或者產(chǎn)品說明書是否有保健食品標(biāo)識(shí)，不得夸大、虛假宣傳產(chǎn)品保健功能；選購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)選購(gòu)感官指標(biāo)正常、新鮮的果蔬、水產(chǎn)品等，購(gòu)買檢驗(yàn)檢疫證明等齊全的畜禽肉類，購(gòu)買有“雙證”（食用農(nóng)產(chǎn)品“合格證”和市場(chǎng)“銷售憑證”）的韭菜和雞蛋；選購(gòu)進(jìn)口水果時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)查看“四證”（入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、報(bào)關(guān)單及新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明），選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，通過掃描產(chǎn)品二維碼或現(xiàn)場(chǎng)查看“冷鏈三證”（入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、山東省內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明），購(gòu)買證件齊全的產(chǎn)品，并注意個(gè)人防護(hù)。

 

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　　二是貯存條件要關(guān)注。要按照食品包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存食品，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，建議適量購(gòu)買，結(jié)合家庭飲食需要購(gòu)買新鮮食材和必需生活用品，避免因貯存不當(dāng)造成食品浪費(fèi)。

 

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　　三是均衡飲食要注重。清淡葷素合理搭配，自覺抵制餐飲浪費(fèi)。不暴飲暴食，限量飲酒，以免造成胃腸不適或其他疾病的發(fā)生。若午餐飲食豐盛，晚餐時(shí)可選擇清淡、脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。

 

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