近日，江西省市場監(jiān)管局發(fā)布地方標(biāo)準(zhǔn)公告，贛州市制定的《柑橘富硒營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)規(guī)范》正式發(fā)布，自2022年6月1日起實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)是江西省首個(gè)柑橘富硒技術(shù)規(guī)范，也是贛州市首個(gè)富硒地方標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了贛州市富硒地方標(biāo)準(zhǔn)的空白。

 

　　據(jù)了解，該標(biāo)準(zhǔn)由贛州市市場監(jiān)管局提出，國家臍橙工程技術(shù)研究中心、贛州市果業(yè)發(fā)展中心、江西省富硒產(chǎn)品質(zhì)檢中心等單位共同起草，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不同土壤條件下硒營養(yǎng)強(qiáng)化的具體措施，適用于臍橙、蜜桔、柚子、桔柚等柑橘類水果的富硒栽培，對我市發(fā)展富硒柑橘產(chǎn)業(yè)具有很強(qiáng)的技術(shù)指導(dǎo)價(jià)值，有助于我市將富硒資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

 

　　什么是富硒柑橘？

 

　　根據(jù)《柑橘富硒營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)規(guī)范》（DB36/T1531-2021）的定義，富硒柑橘指通過生長過程中自然富集硒或通過硒生物營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)，而非收獲后添加硒，所獲得的富含微量元素硒的柑橘，其可食部分的總硒含量（以鮮重計(jì)）為0.01mg/kg～0.05mg/kg，且有機(jī)態(tài)硒含量占總硒含量的百分比≥80%。