吉林省市場監(jiān)督管理廳組織抽檢23類食品共2024批次樣品，檢測項目見附件。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　抽檢的2024批次樣品中，合格樣品1995批次（含保健食品21批次），不合格樣品29批次。不合格樣品為餐飲食品23批次，食用農(nóng)產(chǎn)品4批次，方便食品1批次，食用油、油脂及其制品1批次，其生產(chǎn)日期/加工日期/購進(jìn)日期等信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┠详P(guān)區(qū)向南福餐飲店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-07），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ǘ┚G園區(qū)天幸粥鋪加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-07），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（三）吉林省樂派生鮮超市有限公司銷售的標(biāo)稱松原市潔慶冷面加工有限公司生產(chǎn)的米線（其他方便食品）（350克 米線：270克 料包：80克/袋、潔慶商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-09-24），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。

 

　　（四）朝陽區(qū)眾閆松春園餃子店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐杯）（加工日期2021-10-19），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。

 

　?。ㄎ澹┏枀^(qū)眾閆松春園餃子店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-19），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。

 

　?。┚G園區(qū)迦南綜合市場東生快餐店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-07），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄆ撸崴煽h撫松鎮(zhèn)聚鑫天賜水產(chǎn)店銷售的蝦爬子（計量稱重、購進(jìn)日期2021-09-15），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　　（八）朝陽區(qū)第九味傳統(tǒng)菜館經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-19），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。

 

　?。ň牛┚赣羁h超福達(dá)水產(chǎn)品加工店銷售的皮皮蝦（計量稱重、購進(jìn)日期2021-09-16），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　?。ㄊ?biāo)稱吉林省臻品生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的壓榨花生油（250毫升/瓶、禾洛生息及圖形商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-08-08），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（十一）綠園區(qū)蓉橋壹號春妮餡餅店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-05），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄊ┙?jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)開飯餐館經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（菜盤）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄊ┙?jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)開飯餐館經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（圓菜盤）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（十四）凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)老隋頭早餐鋪加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-05），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄊ澹挸菂^(qū)一秒快餐店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-06），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄊ┒绤^(qū)眾益農(nóng)貿(mào)市場程友水產(chǎn)品攤床銷售的蝦爬子（計量稱重、購進(jìn)日期2021-09-24），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　?。ㄊ撸┒绤^(qū)眾益農(nóng)貿(mào)市場彥龍水產(chǎn)攤床銷售的蝦爬子（計量稱重、購進(jìn)日期2021-09-24），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　?。ㄊ耍┒绤^(qū)全季香粥鋪加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-06），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄊ牛﹥粼赂咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)鼎原力量吊爐燒鴿主題餐廳經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐杯）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（二十）凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)鼎原力量吊爐燒鴿主題餐廳經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐碗）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘヒ唬挸菂^(qū)萬家合粥鋪加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-06），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘザ﹥粼赂咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)鼎原力量吊爐燒鴿主題餐廳經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘト┚G園區(qū)春妮張麗粥鋪加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-07），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘニ模┙?jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)羊之客羊先生燒烤店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（圓餐盤）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘノ澹┠详P(guān)區(qū)洪桂華小吃店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-06），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘチ┙?jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)泓喜善烤肉店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘテ撸┢嚱?jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)京味包子鋪加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-07），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘグ耍┙?jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)泓喜善烤肉店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具（湯碗）（加工日期2021-10-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄘゾ牛┏枀^(qū)方氏億佳人菜館加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-07），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報屬地市場監(jiān)管部門依法予以查處，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改，采取下架等措施控制風(fēng)險。特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。

 

　　吉林省市場監(jiān)督管理廳

 

　　2021年12月6日

 

　　附件：    附件1：本次檢驗項目（第49期）.docx

 

　　   附件2：部分不合格項目的小知識（第49期）.docx

 

　　   附件3：食品抽檢不合格-20211206.xls

 

　　   附件4：食品抽檢合格-20211206.xls