中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)
中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China）由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)與北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦。展會(huì)創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。展會(huì)為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)，為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國(guó)焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。
第24屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)將于2022年9月19-22日在上海虹橋國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
展品范圍
● 烘焙原料
烘焙原輔料
烘焙添加劑、保鮮劑
烘焙餡料
蛋糕裝飾物
● 烘焙產(chǎn)品包裝解決方案
烘焙產(chǎn)品包裝材料
烘焙包裝設(shè)備及工具
烘焙包裝設(shè)計(jì)
● 烘焙設(shè)備
烘焙生產(chǎn)設(shè)備
烘焙器具模具
烤箱及烘焙相關(guān)設(shè)備
● 烘焙生產(chǎn)
月餅及月餅生產(chǎn)
家用烘焙產(chǎn)品及家用烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)
伴手禮及伴手禮生產(chǎn)
糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)
糖果及糖果生產(chǎn)
零食及零食生產(chǎn)
咖啡及咖啡機(jī)
烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)
● 其他
烘焙相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)設(shè)備
展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜餐飲設(shè)備
OEM/ODM代工
相關(guān)服務(wù)
信息技術(shù)
餅店裝飾
物流
媒體
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
主辦單位
中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)
是由餅干、面包、糕點(diǎn)、糖果巧克力、冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、冰棍等）、方便食品（方便面、方便米粉、方便米飯、方便粥等）、果脯蜜餞、休閑食品等行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)以及相關(guān)原輔料生產(chǎn)企業(yè)和公司、食品機(jī)械、科研院所、大專院校、經(jīng)銷焙烤食品糖制品原輔材料、設(shè)備的商貿(mào)企業(yè)及地方性相關(guān)的行業(yè)組織等單位自愿組成的非營(yíng)利性社會(huì)團(tuán)體，是跨地區(qū)、跨部門、不分所有制的全國(guó)性行業(yè)組織、是社會(huì)團(tuán)體法人、國(guó)家一級(jí)協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)的業(yè)務(wù)主管部門是國(guó)務(wù)院國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。
北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
*是中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)與國(guó)藥勵(lì)展展覽有限責(zé)任公司的合資公司。國(guó)藥勵(lì)展是中國(guó)大健康領(lǐng)域領(lǐng)先的展覽和會(huì)議組織者，是中央管理的我國(guó)領(lǐng)先的醫(yī)藥集團(tuán)——中國(guó)醫(yī)藥集團(tuán)和全球領(lǐng)先的展覽會(huì)主辦機(jī)構(gòu)——勵(lì)展博覽集團(tuán)的成員公司。
*是中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)(Bakery China)、中國(guó)焙烤秋季展覽會(huì)(Bakery China Autumn)和中國(guó)家庭烘焙用品展覽會(huì) (China Home Baking Show)的主辦方。
天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司
*是北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司的成員公司。
*是中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（Ice Cream China)主辦方。
我們的展會(huì)是
服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)。
參與展會(huì)的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)創(chuàng)造的產(chǎn)值之和，幾乎占了行業(yè)總體產(chǎn)值的70%以上。
90%的烘焙百?gòu)?qiáng)商業(yè)與終端企業(yè)是展會(huì)的專業(yè)觀眾與買家。
中國(guó)是世界烘焙行業(yè)最大和成長(zhǎng)最快的市場(chǎng)
●目前中國(guó)是烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)家，同時(shí)也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)最快的國(guó)家。中國(guó)烘焙行業(yè)的迅猛發(fā)展因素有以下
●逐步增長(zhǎng)的家庭收入與家庭消費(fèi)水平增加了對(duì)烘焙產(chǎn)品的需求量
●更多的外商投資和外商注資的企業(yè)促進(jìn)了烘焙行業(yè)的發(fā)展
●政府方面日漸完善的食品政策，使食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，保障了食品安全和增加了消費(fèi)者信心
●消費(fèi)者傾向于高品質(zhì)產(chǎn)品，提高了對(duì)食品質(zhì)量的要求，同時(shí)也提高了產(chǎn)品價(jià)格
烘焙細(xì)分領(lǐng)域的中國(guó)市場(chǎng)
●焙烤糖制品：2017年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入7431.78億元人民幣，同比增長(zhǎng)8.29%
●糕點(diǎn)面包：2017年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1316.23億元人民幣，同比增長(zhǎng)10.11%
●餅干：2017年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1919.55億元人民幣，同比增長(zhǎng)5.3%
●糖果巧克力：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1394.46億元人民幣，同比增長(zhǎng)6.22%
中國(guó)烘焙行業(yè)高速發(fā)展
●中國(guó)一線城市焙烤糖制品產(chǎn)業(yè)年增長(zhǎng)率達(dá)10%，二、三線城市增長(zhǎng)率高達(dá)30%。2017年中國(guó)焙烤糖制品年產(chǎn)量達(dá)3589萬(wàn)噸，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入7432億元人民幣。
地區(qū)：
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