為進(jìn)一步加強(qiáng)我市食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理，嚴(yán)格落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任、食鹽經(jīng)營和用鹽單位企業(yè)主體責(zé)任，增強(qiáng)食鹽生產(chǎn)經(jīng)營單位守法經(jīng)營意識，切實(shí)提高我市食鹽質(zhì)量安全水平，巴彥淖爾市市場監(jiān)管局采取有效措施開展食鹽市場質(zhì)量安全監(jiān)管。

 

　　積極部署，聯(lián)合開展食鹽市場雙隨機(jī)檢查。由特殊食品科牽頭，聯(lián)合食品生產(chǎn)科、餐飲監(jiān)管科對全市10戶食品加工用鹽單位、大型餐飲服務(wù)單位開展食鹽市場內(nèi)部聯(lián)合雙隨機(jī)檢查。與工信、公安、衛(wèi)健委等四部門聯(lián)合對全市12戶食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)開展雙隨機(jī)檢查。

 

　　突出重點(diǎn)，扎實(shí)開展食鹽市場質(zhì)量安全檢查。一查食鹽批發(fā)企業(yè)經(jīng)營行為是否符合規(guī)范；二查食品加工用鹽單位是否使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食鹽或非食用鹽生產(chǎn)、加工食品；三查餐飲服務(wù)單位和零售單位是否采購、貯存、使用、銷售散裝食鹽；四查食鹽碘含量及標(biāo)注、標(biāo)識是否符合規(guī)定；五是對10個批次食鹽進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢。

 

　　協(xié)同配合，深入企業(yè)開展座談了解情況。市市場監(jiān)管局積極與市工信局協(xié)調(diào)，深入巴彥淖爾市鹽業(yè)公司，就食鹽市場質(zhì)量安全監(jiān)管和行業(yè)監(jiān)管等相關(guān)事宜進(jìn)行了座談，明確了今后一段時(shí)間的監(jiān)管思路。