阿木雞爪，漢中全市共設有近20個銷售網(wǎng)點，遍布漢臺、南鄭 、城固、洋縣、西鄉(xiāng)、勉縣 、寧強、略陽、鎮(zhèn)巴等9個縣區(qū)，其加工作坊日均生產(chǎn)銷售雞爪等鹵味不低于200斤。
11月24日，漢中市市場監(jiān)管局、市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊不打招呼、直奔現(xiàn)場，對阿木雞爪位于漢臺區(qū)七里鎮(zhèn)汪家山村的后臺加工作坊及其位于虎橋西路的銷售總店進行了突擊檢查。
檢查結果顯示，其加工作坊內環(huán)境衛(wèi)生臟亂差，大量調味料超過保質期，食品食材無進貨查驗記錄和生產(chǎn)銷售臺賬、無法溯源……其銷售總店超許可范圍經(jīng)營涼菜、違法銷售小作坊生產(chǎn)加工的無標簽標識散裝食品……
針對上述問題，執(zhí)法人員向阿木雞爪加工作坊及其總店下達《責令改正通知書》，限七日內整改到位；對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的過期食品原料依法進行查封扣押；對相關違法行為立案查處。
市市場監(jiān)管局告誡廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體，增強守法依規(guī)經(jīng)營意識，切勿觸犯食品安全紅線底線！“網(wǎng)紅”不等于“免檢”，“高流量”不能“松質量”！
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