根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，結(jié)合市市場(chǎng)監(jiān)管局“你點(diǎn)我檢共治”活動(dòng)的相關(guān)要求，近期我局組織抽檢了糧食加工品、食用油油脂及其制品、糕點(diǎn)、酒類、蛋制品、豆制品、肉制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、飲料、水產(chǎn)制品、方便食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食品添加劑、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等16類食品的批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品249批次，不合格樣品25批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)將第11期監(jiān)督抽檢信息公開(kāi)如下：
一、具體情況
共抽檢樣品274批次，包括：糧食加工品18批、食用油油脂及其制品2批、糕點(diǎn)13批、蛋制品4批、酒類44批、豆制品17批、蜂產(chǎn)品9批、水產(chǎn)制品12批、方便食品30批、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批、食品添加劑24批、食用農(nóng)產(chǎn)品23批、調(diào)味品2批、肉制品12批、餐飲食品53批、飲料9批。
其中，合格249批次（見(jiàn)附件1）；不合格25批次，包括：7批熟肉制品不合格，不合格項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）；16批餐飲具不合格，不合格項(xiàng)目為大腸菌群；2批飲用純凈水不合格，不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌（CFU/250mL）。（見(jiàn)附件2）
二、處置情況
我局已要求負(fù)責(zé)核查處置的部門在收到不合格產(chǎn)品報(bào)告后立即啟動(dòng)核查處置工作，依法對(duì)不合格產(chǎn)品采取下架、召回、暫停銷售等措施，并進(jìn)一步依法調(diào)查處置。
附件： 1. 
食品抽檢合格信息匯總表--20211117
食品抽檢合格信息匯總表--20211117 黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月17日
地區(qū)：
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