近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、食用油和油脂及其制品4大類食品共690批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。檢出食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品2大類食品共10批次不合格食品。涉及農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、生物毒素和重金屬污染等問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢4大類食品共690批次食品。其中，糧食加工品248批次，合格248批次；食用農(nóng)產(chǎn)品233批次，合格227批次，不合格6批次；餐飲食品109批次，合格105批次，不合格4批次；食用油、油脂及其制品100批次，合格100批次。合格和不合格食品信息詳見(jiàn)附件。

 

　　二、不合格食品具體信息如下：

 

　　（一）農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

 

　　1.由宜春市袁州區(qū)城西一百購(gòu)物現(xiàn)代城超市銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　2.由南昌縣鴻蓮?fù)型袖N售的白殼雞蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　3.由永豐縣大匯發(fā)財(cái)富購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　4.由贛州市贛縣區(qū)小生百戶便利店銷售的貢梨，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　?。ǘ┦称诽砑觿﹩?wèn)題

 

　　1.萍鄉(xiāng)市梅生嘉華酒店管理有限公司銷售的豆腐，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　2.由鄱陽(yáng)縣牛香紡火鍋城田畈街店銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　?。ㄈ┪⑸镂廴締?wèn)題

 

　　1.由景德鎮(zhèn)市珠山機(jī)電設(shè)備安裝工程公司慶和樓酒店銷售的四方盤(pán)（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　2.九江市濂溪區(qū)楊廚主題餐廳銷售的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　?。ㄎ澹┥锒舅貑?wèn)題

 

　　由贛州市贛縣區(qū)小生百戶便利店銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　?。┲亟饘傥廴締?wèn)題

 

　　由宜春市宜陽(yáng)樂(lè)賣特超市銷售的小米椒，鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   3.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   6.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   7.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月24日