近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、豆制品、蔬菜制品等7類食品404批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品386批次、不合格樣品18批次（見附件），不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)等問題。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、亳州、宿州、蚌埠、阜陽、馬鞍山、蕪湖、銅陵、安慶等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、質(zhì)量指標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┦徍续F江區(qū)沈巷鎮(zhèn)好又多超市銷售的、標(biāo)稱合肥巢湖市書壽炒貨食品廠生產(chǎn)的西瓜籽、葵花籽，過氧化值（以脂肪計）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ǘ┖戏适蟹蕱|生命世紀(jì)華聯(lián)御景花園連鎖店銷售的、標(biāo)稱合肥巢湖市炯煬鎮(zhèn)泰康食品廠生產(chǎn)的原味烘糕，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄈ┵裰菔胁懿倬茝S生產(chǎn)的魏武貢酒生態(tài)原漿16，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模┌不展偶野倌昃茦I(yè)有限公司（亳州）生產(chǎn)的窖藏原漿酒12，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

 

　　二、食品添加劑問題

 

　?。ㄒ唬┖戏食埠屑腋６嘣扑疄吵袖N售的、標(biāo)稱馬鞍山市鄭蒲港新區(qū)福旺食品廠生產(chǎn)的百果麻餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ǘ┿~陵市樅陽縣易家盛超市有限公司銷售的、標(biāo)稱銅陵市河沿食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的廣式黑芝麻味月餅（果仁類），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　?。ㄒ唬└逢柺袊┞凡耸袌鰪埍变N售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┌矐c市懷寧縣大樂購生活超市銷售的韭菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　四、微生物指標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┌不帐』粗达嬘盟邢薰荆ò霾海┥a(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ǘ┌霾菏袘堰h(yuǎn)海之藍(lán)飲用水有限公司生產(chǎn)的懷遠(yuǎn)海之藍(lán)純凈水、沐易農(nóng)泉純凈水，大腸菌群、銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）蚌埠市懷遠(yuǎn)海之藍(lán)飲用水有限公司生產(chǎn)的巖泉（飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（四）安徽普利源飲用水有限公司（蚌埠）生產(chǎn)的普利源飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（五）蚌埠市懷遠(yuǎn)縣石榴花飲品廠生產(chǎn)的荊山白乳泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。┵裰菔欣量h小眼百貨超市銷售的、標(biāo)稱安徽千滋食品有限公司（亳州）生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（七）宿州井甜飲品有限公司生產(chǎn)的鑫水飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ò耍┙缡资腥蠹儍羲畯S生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   2.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   3.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   4.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   6.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   7.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   8.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   9.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年10月20日