根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糧食加工品、豆制品、餐飲食品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、飲料、水果制品、罐頭、嬰幼兒配方食品、方便食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品和淀粉及淀粉制品共18大類食品947批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、速凍食品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、肉制品、水產(chǎn)制品8大類食品15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染、其他污染物超標(biāo)、生物毒素等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┖蕽墒胁芸h中信市場常金亮銷售的草魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┖蕽墒朽i城縣徐龍明蔬菜批發(fā)中心銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）菏澤市鄆城縣徐龍明蔬菜批發(fā)中心銷售的油菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┣鄭u市黃島區(qū)徐清波蔬菜店銷售的油菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹H坊市奎文區(qū)南下河市場鑫佳果蔬批發(fā)處銷售的豆角，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（六）日照市五蓮縣山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司五蓮購物中心銷售的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

 

　　（一）臨沂市沂南縣慶花豆腐坊加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

 

　?。ǘ?jì)南市市中區(qū)李秀芝食品店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)南市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心食品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄈ┣鄭u市黃島區(qū)天目山路農(nóng)貿(mào)市場姚明麗銷售的標(biāo)稱為萊西市姜山鎮(zhèn)曉璐食品加工廠生產(chǎn)的烤腸，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（四）日照市東港區(qū)陳令福副食店銷售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心。

 

　?。ㄎ澹熍_市萊山區(qū)煙臺新世界百貨有限公司銷售的標(biāo)稱為煙臺優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的炭烤魷魚仔，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。煙臺優(yōu)美食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┑轮菔邢慕蚣彝ヌ柹虖B有限公司銷售的標(biāo)稱為德州市三餐食品有限公司生產(chǎn)的梅花豬肉片，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。德州市三餐食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┩Ｊ薪?jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)山東尚悅百貨有限公司銷售的標(biāo)稱為浙江狐猬食品有限公司生產(chǎn)的香天下赤焰牛舌，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、生物毒素問題

 

　　濟(jì)南市天橋區(qū)金燕啤酒屋銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)南市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心食品檢驗(yàn)所。

 

　　五、其他污染物超標(biāo)問題

 

　　棲霞市山東省壹方水飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東省壹方水飲品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識-40.doc

 

　　   2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-40.xlsx

　　   3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-40.xlsx

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年8月26日