近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品915批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格910批次、不合格5批次（見附件），不合格項目涉及質(zhì)量指標不達標、農(nóng)獸藥殘留超標等。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標不達標
?。ㄒ唬愃猩彾紖^(qū)呂書斌酒坊加工自制的早稻米燒酒（白酒），甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。
（二）沃爾瑪（浙江）百貨有限公司武義俞源街分店銷售的標稱浙江臺州恒泰食品有限公司生產(chǎn)的老上海蘇打餅干（海苔味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ┲T暨市沃愛嗑食品店銷售的標稱泰州市金力乳品有限公司生產(chǎn)的風味發(fā)酵乳（草莓+百香果+燕麥），酸度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┖贾莅肷骄C合市場小管食品店銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ǘ┩┼l(xiāng)市梧桐振東張小英禽蛋攤銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、嘉興、紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2021年8月18日
地區(qū)：
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