近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、流通、生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、方便食品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料共897批次樣品，抽樣檢驗合格872批次，不合格樣品25批次（見附件）?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、東莞市塘廈瑞忠海鮮檔銷售的紅蟹(海水)，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
二、東莞市塘廈譚衛(wèi)蔬菜檔銷售的綠豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
三、東莞市塘廈列橋蔬菜檔銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
四、東莞市塘廈亞積日用品店銷售的飼料雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
五、東莞市塘廈楊民蔬菜檔銷售的綠豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
六、東莞市塘廈敏記鮮肉檔銷售的標稱內蒙古黃花山大發(fā)肉食品有限公司生產的羊肉,磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
七、東莞市塘廈標記海鮮檔銷售的花甲王,氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
八、東莞市塘廈全仁蔬菜檔銷售的綠豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
九、東莞市塘廈超勇蔬菜批發(fā)檔銷售的長豆角,滅蠅胺、克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
十、東莞市塘廈澤木蔬菜檔銷售的菜心,啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
十一、東莞市南城楊進菜檔銷售的綠豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
十二、東莞市塘廈靜云海鮮店銷售的花甲, 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
十三、東莞市塘廈飛珍海鮮檔銷售的泥鰍(淡水), 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
十四、東莞市萬江仁亮蔬菜檔銷售的黃豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
十五、東莞市塘廈八林蔬菜檔銷售的姜, 鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
十六、東莞市黃江錦榮海鮮檔銷售的黃骨魚(鮮活),呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市通量檢測科技有限公司。
十七、東莞市南城肖記蔬菜檔銷售的黃豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
十八、東莞市黃江柳嬋蔬菜檔銷售的長豆角(豇豆), 克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市通量檢測科技有限公司。
十九、東莞市南城伯官蔬菜檔銷售的生姜, 鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
二十、東莞市萬江金源蔬菜店銷售的黃豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
二十一、東莞市南城桂賢水產店銷售的牛蛙, 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
二十二、東莞市萬江隆發(fā)水產品店銷售的包貝, 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
二十三、東莞市萬江偉平農副產品經營部銷售的黃姜, 鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
二十四、東莞市信成醫(yī)療器械科技有限公司食堂購進的干紅椒段, 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東中檢達元檢測技術有限公司。
二十五、東莞市萬江張俊蔬菜檔銷售的黃豆芽, 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關單位立即停止銷售、使用等措施控制風險，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農產品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農產品的營養(yǎng)和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養(yǎng)物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2021年08月06日
地區(qū)：
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