近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等26大類食品308批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、水產(chǎn)制品等4大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，有機(jī)污染物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、天津、內(nèi)蒙古、上海、安徽、福建、山東、廣東等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下： 

　　一、有機(jī)污染物污染問題 

　　元臻京東自營旗艦店（經(jīng)營者為上海圓邁貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱上海賽林食品有限公司委托上海新橡舟實業(yè)有限公司生產(chǎn)的網(wǎng)燒魷魚，經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。上海新橡舟實業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)上海市食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題 

　?。ㄒ唬﹥?nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市集寧區(qū)莊玉豐水產(chǎn)店銷售的鯉魚，其中地西泮殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。 

　?。ǘ┌不帐『戏适蟹蕱|縣王成果業(yè)批發(fā)部銷售的、來自安徽省合肥瑤海五星果品商行的小臺芒，其中戊唑醇?xì)埩袅坎环鲜称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。 

　?。ㄈ┚〇|陳一凡茶葉旗艦店（經(jīng)營者為福建安溪縣陳一凡食品工貿(mào)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱福建安溪縣陳一凡食品工貿(mào)有限公司銷售的、福建省合盛康生物科技有限公司（分裝）的雨前云霧綠茶，經(jīng)上海市食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中水胺硫磷檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建省合盛康生物科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

　?。ㄋ模┨旖驗I海新區(qū)高新區(qū)旭日濱陽肉類銷售店銷售的、來自天津市寶坻區(qū)天津市輝來旺禽業(yè)有限公司的烏雞，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。 

　?。ㄎ澹﹥?nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、來自山東省濟(jì)南市歷下區(qū)義和莊冷庫的烏雞，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。 

　　三、食品添加劑超限量使用問題 

　　京東緣云風(fēng)奇食品飲料專營店（經(jīng)營者為福建省龍巖市緣云風(fēng)奇電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱廣東省云浮市新興縣四通果品廠生產(chǎn)的青梅，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。 

　　特此通告。 
  　附件：1.    部分不合格檢驗項目小知識

　　     2.    水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　     3.  食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　     4.    茶葉相關(guān)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　     5.    水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 市場監(jiān)管總局 

　　                                   2021年7月28日