近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)528批次，涉及炒貨食品及堅果制品、蛋制品、調(diào)味品、糕點、酒類、糧食加工品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、食糖及飲料等食品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品518次、不合格樣品10批次，情況通告如下：
一、徐州市睢寧縣梁氏水產(chǎn)品批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
二、徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心楊增雨銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
三、蘇州市吳中區(qū)南環(huán)橋市場黃興建蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
四、常州市星萊多餐飲管理有限公司使用的盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
五、南京金鷹國際集團有限公司金鷹國際酒店銷售的涼拌海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
六、鹽城市響水縣小尖蘇果超市銷售的標(biāo)稱常州市武進第二酒廠委托江蘇雙喜老窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的常州白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
七、鹽城市東臺市東臺鎮(zhèn)北關(guān)澤萬家食品超市加盟店銷售的標(biāo)稱宿遷市洋河鎮(zhèn)名釀酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的江蘇大曲酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
八、鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)嘉樂發(fā)超市銷售的標(biāo)稱江蘇堅強的松鼠食品有限公司委托江蘇好的食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗味南瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
九、淮安市江蘇萬潤發(fā)商貿(mào)有限公司國貿(mào)店銷售的標(biāo)稱南京禮拜幾食品有限公司委托南京鼎好食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜脆片，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
十、淮安市江蘇蘇果超市有限公司盱眙分公司銷售的標(biāo)稱連云港華恒水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的肉松海苔卷，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年7月28日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
