近日，株洲市茶陵縣市場監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對城西農(nóng)貿(mào)市場、三公里農(nóng)貿(mào)市場、熱窩里農(nóng)貿(mào)市場，以及中心農(nóng)貿(mào)市場銷售有生豬肉的攤位或店面進(jìn)行了突擊檢查。
此次突擊檢查，重點檢查銷售或使用的豬肉是否經(jīng)動物檢疫部門檢疫合格、是否有索證索票等，并要求經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責(zé)任，誠信守法經(jīng)營，落實食品安全管理、進(jìn)貨檢查驗收、索證索票、不合格肉品退市等制度。
通過此次檢查，共查獲“白板肉”65公斤，已全部做無公害處理。下一步，茶陵縣局將持續(xù)做好轄區(qū)內(nèi)生鮮豬肉市場食品安全的嚴(yán)格監(jiān)管，強化豬肉品質(zhì)的風(fēng)險管控，確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保群眾吃得放心。
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