為進一步規(guī)范進口冷鏈食品市場銷售行為，降低進口食品安全風(fēng)險，落實進口食品經(jīng)營者主體責(zé)任，近日，濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展進口冷鏈食品專項檢查，有效凈化市場環(huán)境，維護消費者的合法利益。

 

　　執(zhí)法人員以城區(qū)內(nèi)海鮮水產(chǎn)品經(jīng)營戶、肉品經(jīng)營戶、海鮮燒烤店為重點檢查區(qū)域，重點檢查了商戶臺帳、包裝標識、所附單證等，督促其依法落實進貨查驗制度，不得加工、銷售、采購無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格的凍品。截至目前，我區(qū)共有20名進口冷鏈食品從業(yè)人員，全部接種新冠疫苗，全部納入7天1核酸檢測，進口冷鏈食品6月28日、6月29日分別完成環(huán)境、食品每兩周檢測，核酸檢測結(jié)果均為陰性。

 

　　沾化區(qū)市場監(jiān)管局將進一步加大檢查力度，壓緊壓實涉及冷鏈食品各環(huán)節(jié)經(jīng)營者的主體責(zé)任，嚴格落實防控措施，確保我區(qū)冷鏈食品安全無“疫”，切實保障百姓舌尖上的安全。