食品伙伴網訊 近日，2021年1-4月食品行業(yè)效益情況發(fā)布，根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)整理發(fā)現(xiàn)，1-4月，全國食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)利潤總額2082.4億元，同比增長29.0%。其中，農副食品加工業(yè)實現(xiàn)利潤總額604.3億元，同比增長16.6%；食品制造業(yè)實現(xiàn)利潤總額523.3億元，同比增長27.6%；酒、飲料和精制茶制造業(yè)實現(xiàn)利潤總額954.8億元，同比增長39.2%。食品伙伴網整理了2021年1-4月飲料、釀酒、罐頭食品三個行業(yè)運行情況，具體如下：
2021年1-4月飲料行業(yè)運行情況
飲料行業(yè)生產經營及效益情況：1-4月，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)營業(yè)收入1590.6億元，同比增長27.8%；利潤總額168.3億元，同比增長57.0%。
飲料行業(yè)主要產品產量：1-4月，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產量達到5767.3萬噸，同比增長26.3%。其中，4月當月飲料產量1577.2萬噸，同比增長11.6%。
（數(shù)據(jù)來源：根據(jù)中國輕工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)整理）
2021年1-4月釀酒行業(yè)運行情況
釀酒行業(yè)生產經營及效益情況：1-4月，全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)營業(yè)收入累計達到3125.9億元，同比增長25.8%；利潤總額累計達到730.0億元，同比增長36.2%。
釀酒行業(yè)主要產品產量：1-4月，全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產量達到262.1萬千升，同比增長17.0%；啤酒產量1140.9萬千升，同比增長33.6%；葡萄酒產量11.3萬千升，同比增長25.6%。其中，4月當月白酒產量61.8萬千升，同比增長5.8%；啤酒產量314.3萬千升，同比增長1.7%；葡萄酒產量2.8萬千升，同比下降15.2%。
（數(shù)據(jù)來源：根據(jù)中國輕工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)整理）
2021年1-4月罐頭食品行業(yè)運行情況
罐頭食品行業(yè)生產經營及效益情況：1-4月，全國規(guī)模以上罐頭食品制造企業(yè)營業(yè)收入373.2億元，同比增長13.4%；利潤總額19.3億元，同比增長12.2%。
罐頭食品行業(yè)主要產品產量：1-4月，全國規(guī)模以上罐頭食品制造企業(yè)產量達到257.1萬噸，同比增長13.2%。其中，4月當月罐頭產量63.9萬噸，同比下降0.3%。
?。〝?shù)據(jù)來源：根據(jù)中國輕工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)整理）
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