小麥播種面積預計為2390萬公頃，與上月預測值持平，不過比去年增加80萬公頃（3%），比五年平均水平低1%。單產預計為每公頃5.77噸，比上月增長3%，比去年增長6%，比5年平均水平高出6%。

 

　　歐盟小麥作物通常5月下旬進入花期，但4月和5月天氣涼爽，造成作物長勢比正常時間晚了一周到十天。不過5月份的降雨和涼爽天氣緩解了人們對4月份干旱的擔憂。

 

　　本月歐盟產量數據調整幅度最大的國家包括德國，產量數據上調130萬噸，為2290萬噸。作為歐盟最大的小麥生產國，法國小麥產量數據上調80萬噸，為3750萬噸。羅馬尼亞天氣非常有利，產量數據上調50萬噸，為920萬噸。其他方面的顯著調整包括立陶宛數據上調30萬噸，為460萬噸，波蘭產量數據上調20萬噸，為1200萬噸。保加利亞產量數據上調20萬噸，為590萬噸。