近期，泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了對(duì)轄區(qū)內(nèi)100家食品企業(yè)（個(gè)人）安全監(jiān)督抽檢（其中包含：食品流通57家、餐飲單位38家、食品生產(chǎn)5家）。品種涉及餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等26大類食品共368批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品363批次、不合格樣品5批次，情況如下：
一、東方農(nóng)貿(mào)廣場(chǎng)+嚴(yán)德平銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（克百威，mg/kg║0.066║≤0.02）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司。
二、泰興市小鐘燒餅店銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（鋁的殘留量，mg/kg║433║≤100）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。
三、泰興市桂青早餐店銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（鋁的殘留量，mg/kg║776║≤100）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。
四、海陵區(qū)今來(lái)吃餐飲店銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（鋁的殘留量，mg/kg║204║≤100）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。
五、醫(yī)藥高新區(qū)鮑二面館店銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（鋁的殘留量，mg/kg║918║≤100）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。
特此公示。
泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年5月28日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
