該成果在中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院消化道微生態(tài)藥理毒理學(xué)創(chuàng)新單元，河南省精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與健康食品等項(xiàng)目支持下，與河北省食品檢驗(yàn)研究院、埃及國(guó)家農(nóng)業(yè)中心合作，以“The effect of microbial composition and proteomic on improvement of  functional constipation by Chrysanthemum morifolium polysaccharide”為題發(fā)表于《Food and Chemical Toxicology》雜志上（即時(shí)IF:5.797，JCR Top 2區(qū)）。

 

　　菊花（Chrysanthemum morifolium Ramat.）為菊科植物菊的干燥頭狀花序，其性涼，味苦、辛，具有疏散風(fēng)熱，消腫解毒的功效?，F(xiàn)代研究表明，菊花具有抗氧化、抗腫瘤、抑菌、抗炎、保肝等作用。多糖作為生物大分子，具有廣泛的生物活性，在調(diào)節(jié)腸道菌群、免疫抑制、抗氧化等方面有重要作用。研究發(fā)現(xiàn)多糖對(duì)便秘也有一定的治療作用，可以優(yōu)化腸道環(huán)境，調(diào)節(jié)腸道微生物，改善便秘癥狀。

 

　　本研究采用鹽酸洛哌丁胺建立SD大鼠便秘模型，通過蛋白質(zhì)組學(xué)和腸道菌群研究，評(píng)價(jià)菊花多糖改善功能性便秘的作用機(jī)制。

 

　　結(jié)果顯示，菊花多糖高劑量組能顯著提高大鼠便粒水分含量、小腸推進(jìn)率、胃泌素（MTL）、胃泌素（GAS）和P物質(zhì)（SP）水平，降低生長(zhǎng)抑素（SS）水平，改善胃腸蠕動(dòng)。腸道微生物學(xué)研究表明，菊花多糖能顯著增加物種豐度和菌群多樣性，改善菌群結(jié)構(gòu)。與模型組相比，Lactobacillus和Romboutsia的相對(duì)豐度增加，而Lachnospiraceae_NK4A136_group和Roseburia的相對(duì)豐度降低。蛋白質(zhì)組學(xué)研究表明，菊花多糖可通過調(diào)節(jié)RAS、FABP1和SLC1A5蛋白的表達(dá)，減少腸道病變，增強(qiáng)腸道穩(wěn)態(tài)，增加氨基酸的攝取，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。這些結(jié)果表明，菊花多糖可以通過改善菌群組成和調(diào)節(jié)蛋白表達(dá)，對(duì)功能性便秘大鼠具有潛在的調(diào)控作用。