根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將2021年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下：

 

　　一、本次監(jiān)督抽檢共抽保健食品、肉制品、糕點、酒類、糧食加工品，餐飲食品等143批次樣品，檢驗合格樣品138批次，不合格5批次，合格率96.5%。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬S石市一可餐飲有限公司第一分公司的筷子，大腸菌群檢出值為/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　?。ǘ┖笔扯Y將湘餐飲管理有限公司的全家福大圓盤，大腸菌群檢出值為/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　?。ㄈ┖笔扯Y將湘餐飲管理有限公司的小形圓盤，大腸菌群檢出值為/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　?。ㄋ模S石市半秋山餐飲管理有限公司的青花瓷碗，大腸菌群檢出值為/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　?。ㄎ澹┪魅絽^(qū)劉一手火鍋武商店，大腸菌群檢出值為/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　三、處置情況如下：

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求西塞山區(qū)監(jiān)督管理局、黃石港區(qū)監(jiān)督管理局、開發(fā)鐵山區(qū)監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令經(jīng)營單位對不合格產(chǎn)品分析原因予以整改，完善消毒設(shè)施和措施，并依法予以查處。

 

　　附件： 1、食品抽檢合格信息匯總表--20210531

 

　　2、食品抽檢不合格信息匯總表--20210531

 

　　黃石市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年5月28日

 

　　附件

 

　　   食品抽檢合格信息匯總表（市本級138批）.xls

 

　　   食品抽檢不合格信息匯總表（市本級5批）.xls