為進(jìn)一步提高三亞海鮮餐飲服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)海鮮餐飲市場(chǎng)秩序，保障游客和投資者的合法權(quán)益，5月19日上午，在第11個(gè)中國旅游日到來之際，由市旅文局主辦，三亞旅聯(lián)、三亞海鮮餐飲協(xié)會(huì)承辦的海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工作推進(jìn)會(huì)在大東海酒店舉行。市委宣傳部、市公安局、市綜合行政執(zhí)法局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、海棠區(qū)政府、吉陽區(qū)政府、天涯區(qū)政府、崖州區(qū)政府、育才生態(tài)區(qū)管委會(huì)、12345熱線辦等相關(guān)負(fù)責(zé)人，各海鮮餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人共計(jì)100余人參加。

 

　　會(huì)議發(fā)布了《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標(biāo)準(zhǔn)》（后簡(jiǎn)稱：《標(biāo)準(zhǔn)》），并為三亞首批16家“三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳”頒發(fā)牌匾及證書。

 

　　據(jù)了解，此次發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)立足于此前發(fā)布的《海鮮餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》《海鮮餐飲星級(jí)的劃分與評(píng)定》《海鮮餐飲誠信經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)規(guī)范》《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范》四項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，圍繞“現(xiàn)場(chǎng)賠付 安心消費(fèi)”“文明用餐 開心消費(fèi)”“溫馨提示 放心消費(fèi)”“明廚亮灶 舒心消費(fèi)”“微笑待客 暖心服務(wù)”五個(gè)方面制定具體服務(wù)細(xì)則，讓三亞海鮮餐飲行業(yè)有了更高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　在“現(xiàn)場(chǎng)賠付 安心消費(fèi)”方面，《方案》提出“海鮮餐飲消費(fèi)者在店消費(fèi)不滿意，現(xiàn)場(chǎng)投訴認(rèn)責(zé)后可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)賠付”；“溫馨提示 放心消費(fèi)”方面，“企業(yè)要每天公布常規(guī)海鮮最高限價(jià)，對(duì)重點(diǎn)海鮮的食材特性、季節(jié)性特點(diǎn)進(jìn)行描述，提醒消費(fèi)者放心點(diǎn)餐”；“微笑待客 暖心服務(wù)”指出，“定期對(duì)一線人員開展食品安全、服務(wù)禮儀、投訴處理等方面的培訓(xùn)”。

 

　　三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在海南自貿(mào)港建設(shè)、國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)的大背景下，海鮮餐飲行業(yè)需要以更高、更全、更細(xì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)舉措，來滿足多元化旅游客群對(duì)高質(zhì)量旅游度假的需求，本次發(fā)布的《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)消費(fèi)投訴、文明用餐、舒心消費(fèi)、微笑待客、暖心服務(wù)五個(gè)方面制定了舉措更細(xì)、力度更大、服務(wù)更優(yōu)的細(xì)則和內(nèi)容，接下來將在全行業(yè)推廣，推出更多三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳。

 

　　三亞市旅文局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次發(fā)布的《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標(biāo)準(zhǔn)》是貫徹落實(shí)三亞“制度建設(shè)年”行動(dòng)的具體舉措，接下來還將立足于婚慶、潛水、民宿、酒店、景區(qū)等各細(xì)分行業(yè)開展高品質(zhì)、高質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定工作，建立適合三亞旅游當(dāng)前形勢(shì)的服務(wù)指南、質(zhì)量承諾、服務(wù)記錄追溯、服務(wù)績(jī)效評(píng)價(jià)等新制度，同時(shí)加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范管理，提升效能，釋放動(dòng)能，激發(fā)活力， 將三亞“制度建設(shè)”年行動(dòng)落到實(shí)處，助力三亞旅游實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　據(jù)悉，首批此次獲頒“三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳”的16家海鮮餐飲企業(yè)分別是：

 

　　三亞東海龍宮餐飲管理有限公司東海龍宮美食城、三亞益龍海鮮餐飲店鳳凰路店、三亞德福軒海鮮酒樓、海南東榕餐飲有限公司亞龍灣東榕囍家餐廳、三亞大悅洋餐飲管理有限公司、三亞凡海不仔客海鮮餐廳、三亞吉陽青桐餐飲店三亞梧桐餐廳，三亞火車頭萬人海鮮廣場(chǎng)南海漁姑娘海鮮店、海味饞師海鮮店、香噴噴海鮮店，三亞友誼路下崗職工海鮮加工廣場(chǎng)侯立山海鮮加工攤、李月英海鮮加工攤、王梅妹海鮮加工攤，三亞春園海鮮廣場(chǎng)有限公司何秋葉海鮮加工攤、蒲慧婷海鮮加工攤、鐘瑞香海鮮加工攤。