根據(jù)清遠(yuǎn)市2021年食品安全抽檢工作方案，近期，清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、食糖、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、肉制品、乳制品、水果制品、蔬菜制品、糖果制品、水產(chǎn)制品、罐頭、糕點(diǎn)、薯類和膨化食品、飲料、酒類、淀粉及淀粉制品、方便食品、食品添加劑等23類食品198批次樣品等，其中合格193批次，不合格5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件1。
一、不合格產(chǎn)品情況：
1、英德市黃花鎮(zhèn)房清油廠生產(chǎn)的花生油，黃曲霉毒素B?不符合食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
2、連州市福友榨油廠生產(chǎn)的花生油，黃曲霉毒素B?不符合食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
3、英德市黃花鎮(zhèn)錦有花生油廠生產(chǎn)的花生油，黃曲霉毒素B?不符合食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
4、佛岡縣石角鎮(zhèn)快樂(lè)軍哥商行銷售、東莞市錦業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的蛋糕面包，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
5、清遠(yuǎn)市清新區(qū)太平鎮(zhèn)優(yōu)家生活超市銷售、岳陽(yáng)市開(kāi)發(fā)區(qū)雨順食品廠生產(chǎn)的燒雞公味，霉菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
二、清遠(yuǎn)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。
食品安全消費(fèi)提示：清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345、12315。
特此通告。
清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年5月10日
地區(qū)：
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