5月8日上午，金華市市場監(jiān)管局副局長胡杰豪帶領(lǐng)食品生產(chǎn)處處長李康峰、商廣處處長李振綱、法規(guī)處副處長樓君梅；金華市司法局副局長方炳富、立法處副處長程凌一行到東陽開展食品安全及金華市金華火腿保護(hù)條例立法調(diào)研指導(dǎo)。本次調(diào)研以“實(shí)地考察+現(xiàn)場座談”的方式開展，東陽市局副局長徐杭東陪同。

 

　　座談會(huì)上，徐杭東首先從夯實(shí)黨政同責(zé)、基層星級食安辦創(chuàng)建、抽檢分離、浙食鏈及“陽光工廠”推廣應(yīng)用、農(nóng)村家宴建設(shè)及改造提升、學(xué)校智能陽光廚房建設(shè)等七大重點(diǎn)工作對2021年食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行匯報(bào)，并就農(nóng)村家宴食品安全責(zé)任險(xiǎn)和鄉(xiāng)廚培訓(xùn)、餐飲單位實(shí)行紅黑榜曝光專項(xiàng)行動(dòng)、全方位守牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称逢P(guān)等三項(xiàng)創(chuàng)新特色工作進(jìn)行匯報(bào)。

 

　　胡杰豪對東陽基礎(chǔ)工作扎實(shí)、重點(diǎn)工作平穩(wěn)有序推進(jìn)表示充分肯定。同時(shí)，提出三點(diǎn)要求：一是思想認(rèn)識要時(shí)刻重視。食品業(yè)務(wù)線要始終堅(jiān)守食品安全不出事底線；二是舉措行動(dòng)要迅速有效。數(shù)字化改革列入年度食品安全重點(diǎn)考核內(nèi)容，要注重時(shí)效，及時(shí)上鏈，保質(zhì)保量完成“浙食鏈”及“陽光工廠”的應(yīng)用推進(jìn)；三是工作方法要有所突破。及時(shí)總結(jié)宣傳，在創(chuàng)新亮點(diǎn)方面爭取更大突破，重點(diǎn)專項(xiàng)工作要有計(jì)劃有手段，注重案件支撐。

 

　　下午，調(diào)研組前往浙江老湯火腿食品有限公司、浙江省東陽市東元食品有限公司進(jìn)行現(xiàn)場走訪調(diào)研，詳細(xì)了解金華火腿的歷史起源、加工工藝、營養(yǎng)價(jià)值等情況。