衛(wèi)星通訊社莫斯科4月29日電 衛(wèi)星通訊社獲得的俄羅斯最大財(cái)政數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)商“Platformaofd”的項(xiàng)目“CheckIndex”分析資源調(diào)查顯示，俄羅斯公民在疫情大流行期間迷戀咖啡，一年銷(xiāo)售量增長(zhǎng)20%。
分析人員對(duì)比了2021年和2020年第一季度全國(guó)咖啡銷(xiāo)售平均賬單和數(shù)據(jù)。
分析人員解釋稱(chēng)，“平均購(gòu)買(mǎi)賬單為443盧布（約合人民幣38.5元），較去年低5%，去年平均賬單金額高的原因是很少前往購(gòu)物點(diǎn)。咖啡銷(xiāo)量一年增長(zhǎng)20%。同時(shí)，線下商店的銷(xiāo)售增長(zhǎng)18％，自動(dòng)售貨機(jī)銷(xiāo)售增長(zhǎng)61％“。
“CheckIndex”項(xiàng)目專(zhuān)家指出，疫情大流行期間，俄羅斯公民習(xí)慣于在家飲用咖啡飲料，即使在今年第一季度解除了主要疫情限制措施后，這一趨勢(shì)也沒(méi)有被削弱。2020年三月對(duì)包括茶和咖啡在內(nèi)的食品類(lèi)別需求量很大，在去年基礎(chǔ)的背景下，購(gòu)買(mǎi)量有所增加證明了這一點(diǎn)。
分析人員們注意到，“由于咖啡的受歡迎程度逐漸提高，因此對(duì)優(yōu)質(zhì)食材感興趣的購(gòu)買(mǎi)者比例正在增加。其中包括，大型城市對(duì)顆?？Х群湍z囊咖啡的需求顯著增加，這些產(chǎn)品通過(guò)自動(dòng)售貨機(jī)等得到積極普及”。
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