今年四月份，越南國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖展會(huì)期間，越南漁業(yè)協(xié)會(huì)主席Nguyen Viet Thang宣布，2021年越南蝦產(chǎn)量或達(dá)到93萬(wàn)噸，養(yǎng)殖總面積超過(guò)74萬(wàn)公頃，蝦產(chǎn)品出口額突破40億美元。而該數(shù)字遠(yuǎn)高于正大卜蜂高級(jí)副總裁Robins McIntosh及其他產(chǎn)業(yè)人士預(yù)測(cè)的51萬(wàn)噸。
越南最大蝦企明富集團(tuán)（Minh Phu Seafood）總裁Le Van Quang表示，越南有效防控新冠疫情傳播，蝦類加工廠正常運(yùn)營(yíng)，但如若越南蝦產(chǎn)業(yè)無(wú)法改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，并采用全新的解決方案，未來(lái)幾年所面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力還將加劇。
Le Van Quang稱，在產(chǎn)品售價(jià)上，去年明富集團(tuán)與泰國(guó)、印尼、厄瓜多爾、中國(guó)和印度廠商展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。與泰國(guó)和印度產(chǎn)品相比，越南蝦產(chǎn)品成本高出10-30%，使得貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)陷入劣勢(shì)。
Le Van Quang提醒，在目前的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中，印度，印度尼西亞和厄瓜多爾是越南產(chǎn)業(yè)需要特別注意的三個(gè)國(guó)家。印度白蝦養(yǎng)殖成本雖然低廉，在價(jià)格上具有許多競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但由于天氣和疾病的影響，印度產(chǎn)量的增長(zhǎng)速率并不穩(wěn)定。
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