食品伙伴網(wǎng)訊 2021年4月12日，臺(tái)灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1101900676號(hào)公告，修正「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法－合成番茄紅素」，并自2023年1月1日生效。 其修正要點(diǎn)如下：
一、修正英文名稱(chēng)。
二、修正「結(jié)構(gòu)式」、「含量」、「類(lèi)胡蘿卜素檢測(cè)」、「光譜光度測(cè)定」、「鉛」、「Apo-12’-lycopenal」、「Triphenyl phosphine oxide (TPPO)」及「含量測(cè)定」。
三、增列「參考文獻(xiàn)」。
四、增修訂部分文字。
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