嚴(yán)厲打擊食品犯罪 守護(hù)人民群眾舌尖上的安全

 

　　“民以食為天，食以安為先”。豬肉作為百姓餐桌經(jīng)常食用的肉類，是老百姓離不開(kāi)的食糧。

 

　　晉中市人民檢察院聚焦群眾身邊的急事難事，延伸監(jiān)督觸角，有效打擊生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品犯罪，切實(shí)提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。近日，由晉中市人民檢察院提起公訴的楊某等19人生產(chǎn)銷售有毒有害豬肉案件開(kāi)庭審理。

 

　　2017年6月至2018年8月，被告人楊某某在晉中市某縣承包屠宰場(chǎng)，楊某為了獲取不法利益，先后雇傭多名工人給待宰生豬非法注射藥水，注射后給生豬大量灌水，以此提高宰殺生豬出肉率，讓肉質(zhì)看起來(lái)賣相更好，同時(shí)肉品中殘留藥物，給人體健康和生命安全造成潛在的危害。另外，該案中多名工人在河南、河北、陜西等多地流竄作案，從事給待宰生豬注射含有有毒有害成分藥水，并給生豬注水的犯罪行為，銷售金額達(dá)上億元，影響波及全國(guó)。

 

　　對(duì)該案提起公訴的同時(shí)，晉中市人民檢察院通過(guò)山西省人民檢察院向最高人民檢察院層報(bào)，建議農(nóng)業(yè)部以公告的形式明確“用于屠宰的畜禽在離開(kāi)飼養(yǎng)場(chǎng)地后，禁止使用此類藥物，并制定相關(guān)檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)”，以加強(qiáng)類案辦理和節(jié)約司法資源。

 

　　辦案過(guò)程中，刑事檢察部門認(rèn)為被告人的犯罪行為損害了社會(huì)公共利益，故將其線索移送公益訴訟部門辦理刑事附帶民事公益訴訟案件，現(xiàn)已對(duì)該案提起公益訴訟。同時(shí)，市人民檢察院與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)局、衛(wèi)健委等多部門就食品安全召開(kāi)會(huì)議，共同為全市豬肉安全獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，合力打擊此類違法犯罪行為，切實(shí)保護(hù)人民群眾舌尖上安全。

 

　　經(jīng)過(guò)兩天的庭審，公訴人、公益訴訟起訴人從書(shū)證、證人證言、被告人供述和辯解、鑒定意見(jiàn)、專家論證意見(jiàn)等方面充分論證了被告人構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，其犯罪行為還侵害了不特定消費(fèi)者權(quán)益，依法應(yīng)承擔(dān)賠償?shù)拿袷仑?zé)任，并當(dāng)庭發(fā)表了公訴意見(jiàn)、出庭意見(jiàn)，進(jìn)行了法治教育，闡述了食品犯罪對(duì)人民群眾的危害性。舉證環(huán)節(jié)證據(jù)分類總結(jié)，規(guī)范有序；辯論環(huán)節(jié)，答辯焦點(diǎn)提煉準(zhǔn)確，有理有據(jù)。被告人基本當(dāng)庭認(rèn)罪悔罪，對(duì)自己因?yàn)槔幕蚍擅ぶ赶碌淖镄猩顬楹蠡凇?/div>