江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于9批次食品不合格情況的通告（2021年第16期）涉及淮安市1家經(jīng)營企業(yè)，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。通告（2021年第16期）涉及淮安潤淮商業(yè)有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
?。ǘ┙?jīng)營企業(yè)風(fēng)險控制情況?；窗彩谢搓巺^(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年12月8日向淮安潤淮商業(yè)有限公司送達(dá)不合格檢驗報告，同時對經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人于2020年10月21日從淮安市淮海路菜場夏志美（夏志華）處采購，共購進(jìn)牛蛙12.5千克，抽樣2.22千克。截止現(xiàn)場檢查時，該批不合格牛蛙已銷售完畢?；窗彩谢搓巺^(qū)市場監(jiān)督管理局依法督促經(jīng)營戶召回不合格產(chǎn)品，因該批牛蛙銷售給不特定人群，當(dāng)事人未能召回。
淮安市市場監(jiān)督管理局
二〇二一年三月二十六日
地區(qū)：
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