針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)曝光的河北青縣養(yǎng)殖羊肉違規(guī)使用瘦肉精情況，寧波市立即組織開(kāi)展牛羊肉專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急抽檢工作，切實(shí)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)畜禽肉食品質(zhì)量安全監(jiān)管。截至目前，全市共抽檢牛羊肉32批次，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。
本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢覆蓋全市半數(shù)以上區(qū)縣（市）及功能區(qū)，主要針對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、牛羊肉專(zhuān)營(yíng)餐飲單位等場(chǎng)所，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等項(xiàng)目，各地執(zhí)法人員在開(kāi)展抽樣的同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)貨票據(jù)、檢疫檢驗(yàn)合格證明等信息進(jìn)行查驗(yàn)，確保牛羊肉食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查到位，嚴(yán)防問(wèn)題樣品流入市場(chǎng)。
下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)組織開(kāi)展牛羊肉“瘦肉精”問(wèn)題跟蹤排查，加大抽檢力度和抽檢頻次，常態(tài)化開(kāi)展牛羊肉“瘦肉精”監(jiān)測(cè)。同時(shí)，結(jié)合我市“食用農(nóng)產(chǎn)品百日專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)”，會(huì)同農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門(mén)，建立信息通報(bào)共享機(jī)制，加強(qiáng)溯源倒查，進(jìn)一步落實(shí)養(yǎng)殖及經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任。
地區(qū)：
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