近期，南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)300批次，涉及糧食加工品、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、方便食品、食糖、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品295批次、不合格樣品5批次，情況通告如下：
一、南京恒澤商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱淮北市金鮮居食品有限公司生產(chǎn)的草雞鮮雞精，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
二、南京市江寧區(qū)季一平蔬菜經(jīng)營部銷售的杭椒，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、南京市棲霞區(qū)戴瑞先食品店銷售的草雞蛋，多西環(huán)素不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
四、南京市江寧區(qū)胡建蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
五、南京市秦淮區(qū)王玉青蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.zbchuanghe.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
（2021年第10期）
南京市市場監(jiān)督管理局
2021年3月11日
地區(qū)：
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