食品伙伴網(wǎng)訊 3月18日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了2月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的分析情況。2021年2月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢14333批次，不合格311批次，總體不合格發(fā)現(xiàn)率為2.17%，比2020年同期提高0.74個(gè)百分點(diǎn)。

 

　　不合格樣品涉及糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖等25大類食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出的不合格樣品最多，有108批次。

 

　　從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題為主，占不合格總數(shù)的比率為32.93%。此外，還有樣品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬等元素污染、標(biāo)簽等問(wèn)題。

 

　　各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理 <http://m.zbchuanghe.com/tag_4604.html>局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。