2021年3月4日下午，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)全市2021年度學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作會(huì)議，對(duì)全市學(xué)校及周邊餐飲安全監(jiān)管工作進(jìn)行專題安排部署。

 

　　會(huì)議要求，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門要強(qiáng)化屬地監(jiān)管理，在春季開(kāi)學(xué)前后完成對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲單位檢查，督促學(xué)校食堂落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化校園食品安全“守護(hù)＋提升”行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)校外集體用餐配送食品安全監(jiān)管，加大抽檢檢查力度，加大違法違規(guī)打擊力度，嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校群體性食物中毒事件發(fā)生。

 

　　市局黨組成員、副局長(zhǎng)李紅旺參加了會(huì)議，他要求各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門要將學(xué)校食堂作為當(dāng)前餐飲安全工作的重點(diǎn)，嚴(yán)格按照市局統(tǒng)一安排，集中時(shí)間、集中力量做好轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位食品安全隱患排查，督促各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善內(nèi)部管理，強(qiáng)化自查，強(qiáng)化培訓(xùn)，有效防范食品安全事件發(fā)生。