近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)145批次，涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等9類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品140批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項目主要是獸藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、獸藥殘留問題
（一）哈爾濱市松北區(qū)潤恒駱紅冷鮮肉商店銷售的標(biāo)稱哈爾濱高金食品有限公司生產(chǎn)的豬肝（檢疫日期：2020年12月4日），磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）賓縣?，u鮮肉店銷售的標(biāo)稱哈爾濱賓州肉類加工有限公司生產(chǎn)的豬心（檢疫日期：2020年11月28日），氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┕枮I市松北區(qū)優(yōu)客鮮品生鮮超市銷售的鵝蛋（購進日期：2020年11月18日），氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）哈爾濱市葵美人食品有限公司生產(chǎn)的米線（生產(chǎn)日期：2020年10月31日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
?。ǘ┐髴c市紅崗區(qū)軍記早餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年11月17日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年2月25日
地區(qū)：
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