本次重點開展乳制品索證索票等行為的監(jiān)督檢查。集中力量對乳制品批發(fā)單位、商超和食雜店等食品銷售經營者進行檢查。主要進行“四查”：一查購進渠道是否合法，是否購進來歷不明的乳制品行為；二查購進乳制品時是否按要求索證（生產許可證、營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證等）、索票（產品檢驗合格證明、一票通等），證、票、貨是否相符等；三查乳制品外包裝的標識是否清楚，是否有生產廠家、生產地址、生產日期、批號或代號、保質期限及相關質量安全認證標識等；四查臨期乳制品是否落實退市下架制度;是否按要求貯存、銷售需要冷藏、保鮮的乳制品等。

 

　　截至目前，共檢查各類食品銷售單位54家次，暫未發(fā)現(xiàn)超范圍經營或銷售過期乳制品等違法行為。在檢查時，執(zhí)法人員再強調食品銷售經營者督促消費者進店掃碼、佩戴口罩、測量體溫、設置“1米線”等候標識，記錄異常體溫、異常“行程碼”等，務必做好疫情防控工作。