核心提示：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2021年1月11日—1月17日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為36.74元/公斤，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲1.6%。白條肉平均出廠價格為46.48元/公斤，環(huán)比上漲0.5%，同比下降0.2%。