佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展了2020年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)高風險類產(chǎn)品專項抽檢、生食魚生專項抽檢和餐飲具專項抽檢。本次共抽檢了7大類食品，包括炒貨食品及堅果制品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，速凍食品，餐飲食品，共計118批次。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)4批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為3.39%。本次抽檢的承檢機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司和華測檢測認證集團股份有限公司。我市市場監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務。抽檢情況詳見附件。